España es uno de los principales consumidores de café en Europa, lo que la convierte en un mercado atractivo para importar este producto. Sin embargo, aunque el café es uno de los productos más importados en el país, el proceso de importación está sujeto a regulaciones estrictas. En este artículo, no solo exploraremos cómo importar café a España, sino que también te proporcionaremos una guía práctica sobre los trámites y documentos necesarios para hacerlo de forma legal y eficiente.
Introducción: importar café en España
El café es un producto muy demandado en España, con millones de kilos importados cada año para satisfacer el mercado local. A pesar de la alta demanda, la importación de café está regulada por normas aduaneras y sanitarias estrictas, las cuales deben cumplirse para evitar problemas en las aduanas y garantizar la seguridad alimentaria. Este artículo está diseñado para ayudar a empresas o emprendedores que desean importar café a España a comprender los requisitos y procesos esenciales para hacerlo correctamente.
¿Qué tipo de café quieres importar?
Una de las primeras decisiones que tomarás al importar café es determinar qué tipo de café deseas traer a España. Los tres tipos más comunes son:
Café verde: Es el grano de café sin tostar, tal como se cosecha. Este tipo de café requiere controles fitosanitarios y de calidad adicionales, ya que es considerado un producto agrícola.
Café tostado: Es café que ya ha sido procesado y tiene un código arancelario diferente al café verde. Aunque no requiere controles fitosanitarios, sí está sujeto a otras regulaciones.
Café soluble: Este tipo de café ya ha sido procesado y es más sencillo de importar, pero igualmente debe cumplir con ciertas normativas.
El código TARIC (código arancelario) para cada tipo de café varía, y es crucial clasificar correctamente el producto para evitar posibles incidencias y sanciones. Asegúrate de contar con asesoramiento profesional para identificar la clasificación arancelaria adecuada.
Requisitos y documentación necesaria
Una vez que hayas decidido el tipo de café que deseas importar, necesitarás asegurarte de cumplir con una serie de requisitos y presentar la documentación necesaria. Entre los principales documentos se encuentran:
EORI del importador: El número EORI (Número de Registro y de Identificación de Operadores Económicos) es esencial para realizar cualquier operación aduanera. Es necesario para la declaración de importación y para realizar trámites en la aduana.
Certificado de Origen (Form A o EUR.1): Este certificado es necesario para confirmar el origen del café y se exige para aplicar preferencias arancelarias en función del acuerdo comercial con el país de origen.
Certificado Fitosanitario y Control SOIVRE (solo si es café verde): El café verde, al ser un producto agrícola, debe cumplir con los requisitos fitosanitarios y ser inspeccionado por el sistema SOIVRE (Servicio Oficial de Inspección, Vigilancia y Regulación de los Productos de Exportación).
CHED-D (Certificado de Control Sanitario de Importación): En algunos casos, si el café se considera un producto alimenticio de riesgo, es necesario presentar un certificado sanitario que garantice que el producto cumple con las normas de seguridad alimentaria.
Controles sanitarios y aduaneros
La importación de café está sujeta a controles tanto sanitarios como aduaneros. Si estás importando café verde, los controles fitosanitarios son especialmente importantes, ya que el grano puede estar expuesto a plagas o enfermedades durante su transporte. Además, los servicios de control sanitario verificarán que el café cumpla con las normativas alimentarias y de seguridad en la Unión Europea.
Costes e impuestos al importar café
Importar café implica varios costes que deben ser considerados antes de iniciar el proceso. Algunos de los principales costes incluyen:
Aranceles: El arancel a pagar dependerá del tipo de café y su código TARIC. Los aranceles varían dependiendo del país de origen y de los acuerdos comerciales entre la UE y dicho país.
IVA: El café está sujeto al IVA (Impuesto sobre el Valor Añadido) a la entrada en España. El tipo de IVA puede variar dependiendo de si el café es tostado, verde o soluble.
Gastos de transporte y almacenamiento: Si bien el coste del transporte puede variar, el almacenamiento en puerto también es un gasto a tener en cuenta. Debes planificar el tiempo que tu mercancía pasará en aduanas para evitar cargos adicionales.
Ejemplo aproximado: Si importas 1000 kg de café verde desde Brasil, los costes de transporte, aranceles y IVA pueden variar entre 1.500€ y 2.500€, dependiendo de la ruta y los gastos asociados.
Tiempos estimados y pasos logísticos
El proceso de importación de café no es inmediato y puede llevar tiempo debido a los trámites aduaneros, los controles sanitarios y las inspecciones de calidad. Los tiempos de tránsito y de despacho aduanero pueden variar según el puerto de entrada y la carga de trabajo en las aduanas.
En general, el proceso de importación puede tomar entre 2 a 4 semanas desde que el café llega al puerto hasta que está listo para la distribución.
Pasos logísticos típicos:
Despacho aduanero y liberación de la mercancía.
Recepción y despacho de la mercancía en el puerto.
Inspección sanitaria (si aplica).
Pago de aranceles e impuestos.
Errores comunes al importar café (y cómo evitarlos)
Al importar café, hay varios errores comunes que los emprendedores y empresas suelen cometer. A continuación te mostramos algunos de los más frecuentes y cómo evitarlos:
No tener el certificado fitosanitario correcto: Asegúrate de que el café verde tenga el certificado fitosanitario adecuado para evitar retrasos o rechazos en la aduana.
Usar un código arancelario erróneo: Una clasificación incorrecta del café puede resultar en sanciones o la necesidad de pagar aranceles más altos.
No presentar el DUA o hacerlo fuera de plazo: El DUA debe presentarse en el plazo estipulado, ya que de lo contrario, se pueden generar costes adicionales y retrasos.
No planificar los costes de almacenamiento en puerto: Si no tienes en cuenta los tiempos de tránsito y despacho, podrías incurrir en costes imprevistos de almacenamiento en el puerto.
Conclusión
Importar café a España es un proceso que requiere atención al detalle y un buen conocimiento de los trámites aduaneros, sanitarios y fiscales. Si sigues esta guía y te aseguras de cumplir con todos los requisitos, podrás importar café de manera eficiente y sin sorpresas. Si tienes dudas o necesitas asistencia personalizada, no dudes en contactar con nosotros. Estamos aquí para ayudarte a llevar tu negocio al siguiente nivel.
